而我国保健品年消费量不到美国一半,随着中国经济持续发展,市场将有成倍的增长潜力。报告根据保健品行业的发展轨迹及多年的实践经验,对中国保健品行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析,并重点分析了我国保健品行业将面临的机遇与挑战,对保健品行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。
我国保健食品发展近30年,正步入快速成长期,年增速达30%以上。2013年全国保健食品生产企业年产值近3000亿元。保健食品产业的快速发展,离不开科技的支撑。随着人们收入的增加及消费观念的升级,现代化、科技化的功能性食品市场前景广阔,保健食品行业一定会稳步增长,在某一阶段甚至有可能会呈现出井喷式发展。《食品工业“十二五”发展规划》指出,到2014年,营养与保健食品产值达到1万亿元,年均增长20%;形成10家以上产品销售收入在100亿元以上的企业,百强企业的生产集中度超过50%。
纵观全球保健食品市场,目前的市场容量达2000亿美元以上,保健食品占整个食品销售的5%。其中,美国是全球规模最大的保健食品市场。然而,除了欧美发达国家的稳定的市场以外,亚太地区等新兴市场正在呈现快速增长的势头,并有赶超欧美的趋势。2013年,我国保健产业突破7000亿元。中国正在掀起新一轮的健康养生热潮,保健产业迎来了新的发展势头,保健食品与保健用品发展齐头并进。
目前美国有保健食品生产企业530家,每年共有1000多个品种投放市场,其销售额达750亿美元,占食品销售额的1/3。而我国保健品年消费量不到美国一半,随着中国经济持续发展,市场将有成倍的增长潜力。作为国务院确立的健康服务业五大支柱产业之一的国内保健品行业2015中国保健品排行榜,每年约3000亿元的巨大市场或将迎来一轮重大洗牌。从2014年1月1日起,不得生产、经营和进口贴牌保健食品,一个保健食品的批准文号只能适用于一个产品。这意味着,在保健食品行业非常普遍的“贴牌”将被叫停,中小保健食品企业无产能依赖贴牌销售的生存模式也将遭到致命冲击,而拥有大量批文和产能的大公司将从中受益。
目前国内保健食品市场呈现出“三分天下”的格局:即以中医理论为基础,以药用植物为原料的产品;以营养学理论为基础,以各类营养物质为资源的营养补充剂;以生物学为理论基础,通过生物转化生成的产品。在中国,养生保健一直是传统文化中的重要元素。随着国内经济文化水平的不断提高,大众对自身的健康越来越关注,自我保健意识也越来越强,越来越科学理性。国家将重点推动研发和生产优质蛋白食品、膳食纤维食品、新功能保健食品等。这些政策无疑为健康产业发展的注入新的动力,提供了机制性保障。健康养生已越来越为世人所重视,消费人群数量的不断增长拉动了市场需求2015中国保健品排行榜,同时,消费者需求的多样化和多元化,也促进了细分市场的逐步建立和完善。
本报告由三胜咨询的资深专家和研究人员通过长期周密的市场调研,参考国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料,并对多位业内资深专家进行深入访谈的基础上,通过与国际同步的市场研究工具、理论和模型撰写而成。全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个保健品行业的市场走向和发展趋势。
本报告专业!权威!报告根据保健品行业的发展轨迹及多年的实践经验,对中国保健品行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析,并重点分析了我国保健品行业将面临的机遇与挑战,对保健品行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。是保健品企业、学术科研单位、投资企业准确了解行业最新发展动态,把握市场机会,正确制定企业发展战略的必备参考工具,极具参考价值!
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