关注|特味浓:打造全国最大的奥尔良腌料生产基地

”在工地上负责项目建设的特味浓食品公司兴化基地负责人刘广银说,目前启动的是项目一期工程。特味浓兴化基地,由北京特味浓生物技术开发有限公司投资建设。建成投产后,特味浓将成为全国乃至亚洲最大的奥尔良腌料生产基地和中西方复合调料生产基地。北京特味浓公司创建于2000年,专业从事中西方复合调味料的研发、生产与销售。其中,研发生产的奥尔良腌料销往肯德基,并成为各种动物食品、动物烤品的品牌腌料。

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特味浓兴化项目正在紧锣密鼓地建设。

高高的塔吊下,施工队正挥汗如雨地施工……在位于兴化经济开发区的特味浓食品项目工地上,大规模的工程建筑已完成土建基础建设。

“年底厂房基建要完成,明年要完成设备安装、招工,启动生产。”在工地上负责项目建设的特味浓食品公司兴化基地负责人刘广银说,目前启动的是项目一期工程。

特味浓兴化基地,由北京特味浓生物技术开发有限公司投资建设。项目占地145亩,计划总投资5亿元,注册资本1亿元,规划建筑面积9.1万平方米。

项目于今年2月开工建设,计划36个月内完成全部投资,全部建成投产达效后可形成年销售6亿元以上、税收2000万元以上的规模。

“兴化项目主要是策应公司产能扩张,建设的兴化基地是公司最大的生产基地。”北京特味浓生物技术开发有限公司董事长姚德洋说,兴化基地主要生产奥尔良腌料和公司新开发的番茄沙司、红烧酱等高档系列食品。

建成投产后,特味浓将成为全国乃至亚洲最大的奥尔良腌料生产基地和中西方复合调料生产基地。

北京特味浓公司创建于2000年,专业从事中西方复合调味料的研发、生产与销售。其中,研发生产的奥尔良腌料销往肯德基,并成为各种动物食品、动物烤品的品牌腌料。

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目前公司除在总部北京通州区建有自动净化车间的生产基地,还在南京浦口区建有生产基地。南京基地主要生产风味固体饮料、冷冻饮品。南京基地已和国内上百家著名餐饮连锁管理公司、肉类食品企业建立长期稳定的合作关系。

姚德洋介绍,兴化基地拟生产的红烧酱类产品是公司开发的终端产品。主要利用公司调料,生产各种水产品肉酱和畜禽动物产品肉酱。水产品和畜禽产品原料将在兴化就地取材。

“特味浓落户开发区将为开发区打造千亿级健康食品产业集群、争创国家级健康食品园区增添新砝码。”兴化经济开发区管委会主任刘海山说,项目生产的高档系列调味品和红烧酱系列产品,不仅填补了兴化食品加工园区的空白,也将与食品企业互相配套奥尔良腌料10大品牌,引领着食品园区产业的升级。

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“兴化是我的家乡。此次将全部家当投在兴化,我心里非常踏实。”姚德洋说,投资兴化是项目的不二选择。

姚德洋说奥尔良腌料10大品牌,除了兴化是家乡因素外,更重要的因素是项目本身的市场需要。

其一,项目需要良好的生产环境和外在环境。兴化开发区的食品加工园区是江苏省唯一一家,集中了一大批“国字号”和国内著名品牌食品企业,一方面可以与园区的安井、伽力森等食品企业配套,另一方面可借助园区争创国家级健康食品园区的影响力扩大影响、提升知名度,更有助于企业的发展。同时,兴化地处苏中,便于产品销售向四周拓展。

其二,兴化是项目的重要原料之地。红烧酱产品的主要原料是水产品和畜禽产品。兴化是全国著名的优质淡水水产品生产之地,淡水水产品产量居江苏第一。生猪和家禽类产品量大而丰富。项目在兴化生产,一则可以就地取材,二则可以保证新鲜度。

此外,项目建在开发区的兴化西外环,面朝扬泰机场的大通道,沪通高速与城际铁路的规划建设,将更有利于特味浓的发展,为特味浓在全国甚至全亚洲调味品生产领域勇争第一奠定基础。

记者:顾日升

通讯员:张小荣 金国荣 赵朝春

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