天然矿泉水前景有点甜
相比较,国内不少人分不清矿物质水、天然水、纯净水和天然矿泉水的区别。饮用天然矿泉水已经成为西方国家的一种生活习惯。在多种类别的瓶装水中,仅天然矿泉水的品质和营养价值被国际社会普遍认可。通过科学的开采、灌装的天然矿泉水是理想的健康饮用水。天然矿泉水作为健康饮用水的首选,或将成为瓶装水行业新的增长极。
近来,矿泉水真的有点火。“乳酸菌第一股”均瑶健康发布公告称,公司将增设矿泉水业务。雀巢、伊利、好丽友等也纷纷入驻该业务。矿泉水业务为什么受这么多企业青睐?我们一起来分析下原因。
行业利好,卖水成一门好生意
据欧睿国际研报显示,2019年中国瓶装水市场规模近2000亿元矿泉水品质排名,且预计仍将持续增长。中研普华产业研究院出版的《2020-2025年中国饮用矿泉水行业深度调研及投资前景预测研究报告》显示,我国的人均矿泉水消费量是世界上最低的国家之一矿泉水品质排名,按目前我国矿泉水产量计算,人均年消费矿泉水仅有1.5升,相当于意大利人均消费水平的1%,若人均消费增加1升,矿泉水产量将比目前增加三分之二。
市场容量巨大、消费者健康饮水关注度提高等矿泉水行业利好信息不断释放的前提下,众多企业纷纷涌入矿泉水市场,卖水成了一门好生意。企查查数据显示,目前国内有6.4万家矿泉水相关企业,相关企业年注册量呈阶梯上升。2019年新注册企业7393家,较10年前增长了103%。今年上半年,矿泉水行业新注册企业3929家,同比增长8.5%。如仁和药业拟投资5亿元建设明月仁和矿泉水厂项目,金沙河投资1.3亿元建成年产36.5万吨的瓶装水项目,伊利集团也官宣推出“inikin伊刻活泉”。
刚需凸显,饮水健康至关重要
当前国民健康意识不断增强,消费者对饮用水品质要求越来越高,喝水这件事也得到前所未有的重视。然而,不少人对相关水的知识仍不甚明了。
健康饮用水的标准是什么?世界卫生组织对饮用水的标准提出三大准则:干净、安全和健康。联合国计划开发署主任本·达克(Ben-dak)博士曾指出:“不是所有的水都适合饮用,真正的文明,必须饮用回归自然的健康水。”
相比较,国内不少人分不清矿物质水、天然水、纯净水和天然矿泉水的区别。欧美消费者基本能区分四者。饮用天然矿泉水已经成为西方国家的一种生活习惯。例如,德国人均消费矿泉水量为130升/年,而我国年人均消费量不到两升。日本、韩国等国消费者也很重视天然矿泉水养生。
在多种类别的瓶装水中,仅天然矿泉水的品质和营养价值被国际社会普遍认可。天然矿泉水埋藏在地层深处,经过深层过滤循环,含有多种人体所必需的常量元素和微量元素,有助于调节人体的酸碱平衡。通过科学的开采、灌装的天然矿泉水是理想的健康饮用水。
风口之下,天然水前景广阔
天然矿泉水作为健康饮用水的首选,或将成为瓶装水行业新的增长极。
弗若斯特沙利文报告数据显示,天然矿泉水2014年至2019年的复合年增长率为19.0%,增速在包装饮用水的四个分类中排名第二。预计天然矿泉水的零售额到2024年将增长至300亿元,2019年至2024年间的复合年增长率将达14.1%。从弗若斯特沙利文数据覆盖的时间段来看,无论是过去还是未来,天然矿泉水都将是拉动包装饮用水增长的“引擎”。以百岁山近年的市场表现为例,可见随着消费者对健康饮水认知水平的提升,天然矿泉水更受市场青睐。未来瓶装水行业结构性调整势在必行,天然矿泉水由于天然健康的属性是消费升级的必然方向,也自然成为行业从业者争夺的下一块“高地”。
□朱丹蓬
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