烘焙食品

在烘焙行业，熊猫不走和幸福西饼这两个名字，近来正被越来越多人谈及。和许多风头正盛的初创品牌不同，此次融资已经是幸福西饼的第五轮融资。在创立之初，幸福西饼走的也是传统连锁店模式。当年幸福西饼也曾在深圳开出十多家店面，但在2014年，其创始人袁火洪却做了一个艰难的决定——停掉线下接单，将现有门店作为体验店，全力转型做电商。