一年进账100亿,员工4倍工资都挖不走,这个江西老板是如何做到的

这个江西老板也不例外,他凭借自己的水果店每年入账100亿,手下的员工对他忠心耿耿,哪怕其他店开四倍工资也难以挖走。但在刚做起水果生意时,他并没有这么大的店面,也赚不到如此多的资金。同时他也选择对员工信任,相信员工可以对得起自己获得的工资。这位水果大王正是将信任贯穿到了自己的生意当中,并极大程度上给予顾客和员工信任,最终才能做到狂赚100亿,并让员工对他无比忠诚。

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买水果可能是大部分人比较熟悉的事情。水果作为我们生活中饮食中的重要组成部分,每个月购买水果的钱款都要在我们的支出中占据一席之地。而我们购买水果的方式也从最开始的去路边小摊购买,逐渐升级成为去指定店内购买。

购买方式之所以升级,是因为不少水果店的老板逐渐将生意做大,拥有了属于自己的连锁店。这个江西老板也不例外,他凭借自己的水果店每年入账100亿,手下的员工对他忠心耿耿,哪怕其他店开四倍工资也难以挖走。那么这个老板是如何一步一步地将自己水果店做大的?又是凭借什么能让员工对他如此信任,为他谋取这么多的利益呢?

一、从当销售到开直营店

这个厉害的老板名叫余惠勇,他创立的百果园如今已经遍布各地。但在刚做起水果生意时,他并没有这么大的店面,也赚不到如此多的资金。实际上他是从销售做起,逐步开创出水果帝国的。

1.销售亿元到“水果疯子”

1968年出生的余惠勇,在最开始时也只是一个普通人。他在江西农业大学毕业后,开始和当时的广大毕业生一样外出谋求工作。并不安分的他没有选择在一个一个地方长久停留,而是在工作出现起色之后只身前往深圳闯荡。在正式成为“水果疯子”之前,他已经凭借销售赚到了数亿元的销售额。

2.孤注一掷的水果店

在四处闯荡了许多年后,余惠勇凭借自己多年以来销售的经验,开始琢磨水果市场。他敏锐地发现当时人们购买水果的形式并不固定,于是他便产生了将水果传统的零售业变更成为固定的连锁店的想法。

在想法的最开始,他需要有一家水果店作为梦想的支撑。在2002年7月,他在深圳的福田区开始了实现梦想的第一步——开设第一家百果园店。当时只有50多平方米的小店,承载了他全部的野心。而百果园这个名字也在后来响彻全行业。

二、从连锁店到开加盟店

在最开始创办百果园时,余惠勇并没有想到自己能够拥有超过一万家的门店。他也只是一步一个脚印地脚印地从直营店做到连锁店水果加盟品牌,从连锁店再慢慢开设加盟店。

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1.竞争激烈难赚钱

在开设的直营店后,他销售水果的方式获得了巨大的成功。充满梦想的余惠勇便决定,继续开设连锁店和网上电商销售。但在2008年时,网上百果园的创立以失败告终。于是他不得不继续深度研究线下水果店如何能够逐渐扩大。

但这些水果行业已经开始有了竞争者。各种效仿百草园经营方式的连锁店层出不穷,余惠勇无法再独占水果行业的鳌头。而且连锁店的经营方式也暴露出了不少问题,在这种情况下他只能追求新的突破。

2.加盟模式雪上加霜

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在行业出现接连亏损时,他不得不孤注一掷地选择以加盟的方式来拯救自己的百果园。因为他认为加盟店都是自己做老板的,一定会对自己的生意更加上心。但没想到的是,正是这个加盟的模式让他连续七年严重亏损,濒临放弃的边缘。

三、信任搭建出的营销桥梁

当销售模式出现问题时,余惠勇面对岌岌可危的百果园,作出了能够让自己今后成功的选择。他选择对顾客交付信任,让顾客真正放心地买到自己想要的产品。同时他也选择对员工信任,相信员工可以对得起自己获得的工资。

1.信任客户

他对顾客的信任主要体现在百果园的一项销售制度上。那就是水果不好吃可以做到三无退换。这个所谓的三无便是无小票、无实物、无理由。也就是说,顾客如果对买到手的水果不满意,便可以直接到门店去退款,不需要出具任何购买证明。

这个措施一出,立刻引来广大追求新鲜感的顾客前来购买水果。余惠勇凭借自己的这一决定,终于让百果园绝地求生、重新开始盈利。而顾客也的确没有辜负他的这份信任。实际上,选择无条件退换的顾客大多是因为水果不好吃等硬性原因,很少有特意来此骗钱的举动。

2.信任员工

而余惠勇将自己的第二份信任交给了员工们。在百草园加盟店刚刚建立起时,配送员在送货时水果加盟品牌,不少加盟店的老板会反复验货、拉长配送的时间。如果选择多找配送员,就一定会增加成本。

于是他十分冒险地推出了一个决定,那便是让配送员将水果送到每个加盟店后直接返回。水果如果有破损,损失则由总店承担。这项决定一经推出,给配送员省了巨大的时间,同时也提高了配送的效率。

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余惠勇对员工的信任在采购方面也有体现。一般的大超市或者水果店的采购员都是轮换制,大多数都以三个月为周期实行轮岗。但是他的百草园却实行终身制。也就是说,如果采购员于百草园上岗,在自己不想离职的情况下可以在采购员的位置坐一辈子。这份对员工的信任,赢得了无数采购员的忠心。

四、以信任开创的商业帝国

在现在的商业市场上,信任二字尤为难得。因为人们更愿意相信自己目前得到的,而不愿意去凭空相信虚无缥缈的未来。但实际上,我国许多大型企业都是依靠信任为基底最终做到。例如,淘宝的预售方式;再例如,中国目前正蓬勃发展的共享行业。

正如那句最有名的话:中国人不骗中国人。这位水果大王正是将信任贯穿到了自己的生意当中,并极大程度上给予顾客和员工信任,最终才能做到狂赚100亿,并让员工对他无比忠诚。

总结

余惠勇的成功绝对不是偶然的。他首先能够瞄准水果售卖的市场,找到适合发展的商机,开创出独一无二的水果连锁售卖体系。其次他选择了用信任二字作为自己的企业文化,并将信任的点贯穿到自己的生意经当中。可以说,他的成功是商业头脑和人情世故合二为一后,在合适的市场形势下得到的必然结果。你是如何看待余惠勇的水果售卖方式的?

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