周黑鸭
-
他“偷师”成功，如今反超周黑鸭，一年大赚8个亿，门店超10954家
另外，值得一提的是，绝味的门店数量庞大，共有10954多家，是周黑鸭的8倍之多。绝味也因此成为卤味三巨头中唯一一家，以加盟为经营模式的企业。戴文军和绝味的故事，让人看到了加盟这个经营模式的优势，正是因为加盟模式，让绝味的109654家门店数量达到了门店数量1301家周黑鸭的8倍之多，实现了8亿的纯利润增长。不过，随着百草味和三只松鼠等新品牌的崛起，绝味还能够继续这一年50亿的营业额吗？
-
仅靠一个鸭脖，一年卖出30亿，绝味鸭脖成功的秘密是什么？
但是，你可能不知道，绝味仅仅靠卖鸭脖一年竟然能卖出30个亿！从一家小店开到全国一万家店，绝味鸭脖的成功秘密是什么？通过分析绝味鸭脖的成功，我们能够学到什么呢？绝味渠道主要为加盟，而周黑鸭的销售渠道主要为直营。所以，绝味和周黑鸭的PK，其实就是加盟模式和直营模式的PK。周黑鸭的门店以自营店为主，而绝味食品以连锁加盟店为主。加盟商利用品牌卖假货，周黑鸭对其难以把控。
-
绝味鸭脖反超周黑鸭，成鸭货界第一品牌，坐拥百亿资产
其中周富裕把周黑鸭的总部设置在了武汉，而绝味鸭脖的创始人戴文军则是位武汉人。绝味鸭脖的加盟商数量不断增加已经深入到了每家每户当中，到了2019年的时候周黑鸭的门店数量是1300家，但绝味鸭脖的门店数量已经达到了10950家反超了周黑鸭并且在身家上面也上涨到了百亿。戴文军的绝味鸭脖在2019年的收入是八亿元，已经超过了周黑鸭两倍成为了真正的第一鸭货品牌。
-
谁才是中国第一鸭周黑鸭VS绝味鸭脖，武汉模式输给湖南模式
勾人食欲的鸭脖，创造出周黑鸭、绝味食品和煌上煌三家上市公司。行业双巨头当属周黑鸭和绝味食品，它们都和武汉有着千丝万缕的关系。绝味食品的总部虽然在湖南，可董事长戴文军却是地道的武汉人。2018年以前，周黑鸭净利润远超绝味，在三家卤味上市公司中排名第一。2002年，他在武汉开了首家“富裕怪味鸭店”，这就是周黑鸭的前身。同样是卖卤鸭脖，绝味食品与周黑鸭却采用了不同的打法。