火锅
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冬日离不开，夏天也要吃——成都火锅底料
成都火锅底料VS重庆火锅底料去成都旅行，一定会被亲朋好友叮嘱：“多带几包火锅底料回来哈，一定要成都最正宗的！但，到底什么才是正宗的成都火锅底料？重庆火锅底料主要是菜籽油和牛油。哪里的成都火锅底料最正宗？首先，成都有很多老火锅店，依然保持着老手艺，炒制的底料都有自己的传统秘方。如果你在一家成都火锅店用餐后，觉得味道很好，不妨直接问问他们有没有底料可供售卖。
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楠火锅太古里总店开业，品牌发布会圆满召开
5月1日，楠火锅太古里总店迎来了万众瞩目的开业典礼。楠火锅是一家拥有地道老重庆味道的火锅品牌，在二十年多前诞生于重庆璧山区的一个老巷子里。五斤牛油，一斤底料的正宗重庆老火锅味道，是楠火锅对做重庆老味道的坚持，价格低、份量足的产品特点中包含的是楠火锅做餐饮的诚意。楠火锅品牌发布会的圆满落幕，也意味着楠火锅品牌在进驻省份区域市场迈出了重要的一步。
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叮咚买菜上线火锅自有品牌“叮咚大满冠”
9月18日消息，据多家媒体报道，日前，叮咚买菜宣布，其自有品牌“叮咚大满冠”到家类火锅系列已上线。对此，叮咚买菜方面回应表示：“锅底还没有完全上齐，陆续正在上线中”。值得一提的是，据《2021中国餐饮品类与品牌发展报告》数据显示，2020年火锅市场规模近60000亿元，且火锅外卖到家也越来越受到人们的喜爱。据了解，除叮咚买菜外，盒马鲜生、锅圈食汇等品牌早已推出到家火锅。
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这一年，火锅市场经历了不少大转折
火锅行业可谓有人欢喜有人悲，就像川渝一家火锅底料工厂的朋友所说，他们感受最明显，今年有的品牌生意好，有的十分难熬。下面我们就来看看，火锅市场正在发生的变化背后，有哪些不易觉察的本质。我们也看到不少火锅+酒吧实际上生意并不好，因为融合的太生硬，或者说没有完全把握住年轻人想要的那种感觉。今年火锅巨头们的收缩，或许只是说明品牌碰上了天花板，而这个品类的创造力，依然绵延不断。
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火锅造神大败局，幕后赢家浮出水面
作为火锅“灵魂”的底料决定着锅底是否够味，但“灵魂”早就是可以标准化贩卖的流水线产品，“火锅底料”的相关企业也早已完成了上市之路。脱胎于海底捞，媒体经常将“复合调味料龙头”颐海国际与海底捞之间形容为“父子关系”。但张千也承认，在所有火锅品类的研发中，盒马最不敢“碰”的是重庆麻辣锅。据刘怀伟介绍，美好食品从2019年开始瞄准火锅赛道，“那时候好像铺天盖地的都在开火锅店”。
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捞王最快上半年在港上市，国内前四大火锅品牌或将于年内齐聚港交所
值得注意的是，捞王亦为中国第四大火锅餐厅，前三名分别为海底捞、呷哺呷哺以及七欣天。换言之，进展顺利的话，中国前四大火锅餐厅均将于年内在港挂牌上市。这里不妨补充一点，2020年中国中餐市场的收入为3.弗若斯特沙利文预测，中国火锅餐厅市场的收入将从2020年起以14.
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国庆餐饮消费回暖：火锅订单量最高
从餐饮品类来看，火锅成为国庆期间订单量最高的正餐品类，并且仍然保持着较高的增速，较去年国庆增长29.美团买菜数据显示，今年国庆期间，一线城市火锅品类订单量环比节前均实现上涨，广州火锅订单量增长78%、深圳火锅订单量增长65%、上海火锅订单量增长34%、北京火锅订单量增长26%，其中国庆节假期前4天，广州消费金额最高的一笔订单就是购买火锅食材，总共花费了800元。
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坚持做直营 珮姐老火锅获亿元融资
珮姐之志，是要以直营的力量，做重庆火锅直营第一品牌。创立于2013年的珮姐火锅，首店开在渝中区解放碑商圈民生路。可由于营建和营运团队不成熟，珮姐火锅加盟虽然很顺利，但一些加盟店的效果并不好，已经影响到全国各地对“珮姐”这个品牌的认知，因此，颜冬生在2019年底“收回”了八家店。
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新零售时代的“火锅五问”丨钛度热评
带着这些疑问，我们设计了五个问题，打算和火锅店老板、供应商、投资人们聊聊新零售时代的火锅业。那么新的问题就来了，火锅的标品化到了什么程度呢？在张振纬看来，虽然火锅对厨师的仰赖程度低，但并不意味是个低技术门槛的行业。例如在谢谢锅的涮烤饮模式下，公司研发团队至关重要。当然以火锅店本身也持续在涌现新品牌，比如谢谢锅、珮姐等，品类本身的社交属性和场景依旧是不可替代的存在。
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火锅业六大数据发展趋势，上海火锅节带你洞悉火锅市场
近日，餐饮大数据研究与测评机构NCBD（餐宝典）发布《2021—2022中国火锅行业发展报告》中找出了六大关键数据，带你洞悉行业发展。火锅行业素来都是餐饮行业中的重要研究课题，从报告中可以看出2019年火锅的市场规模为9600亿元，2020年则为8885亿元，同比下降7.5％，超出行业的整体水平，而北派火锅的连锁化率也达到了28.3％，整体来看火锅连锁化发展已是大势所趋。
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重庆十大火锅店加盟，春熙路火锅荣登榜内！
如今，我国的餐饮行业整体发展还是依然迅猛，而作为餐饮行业中的最热门的无非就是重庆火锅加盟了，但是随着重庆火锅名扬四海，市面上出现了越来越多的火锅加盟品牌，对于创业者来说这真的就有点担水向河里卖——不懂行情！重庆火锅排名NO.重庆火锅排名NO.重庆火锅排名NO.重庆火锅排名NO.重庆火锅排名NO.创立于2000年，曾经遍布重庆大街小巷，无人不知、无人不晓，特色刘一手的称号响彻重庆，无论是火锅味道还是环境方面，都有自己的特点。重庆火锅排名NO.重庆火锅排名NO.重庆火锅排名NO.重庆火锅排名NO.重庆火锅排名NO.
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十大火锅食材超市加盟排名榜上有哪些？
十大火锅食材超市加盟排名榜上有哪些？火锅食材超市加盟店排名，川鼎汇火锅烧烤食材超市，与普通类型的超市不同，川鼎汇火锅烧烤食材超市里的产品都是火锅、烧烤的食材，说白了，就是为广大吃火锅准备的一站式食材超市，深受每位顾客的喜爱。火锅食材超市加盟店排名，川鼎汇火锅食材超市，新零售模式更加受到欢迎。火锅食材超市加盟店排名，川鼎汇火锅食材超市针对广大消费的需求，推出更符合消费者的新型超市。
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重庆火锅年度总结：争气
盘点2021年重庆火锅年度总结，除了德庄、刘一手、小天鹅等品牌早已在全国市场打出了品牌影响力，珮姐、楠火锅、朱光玉等品牌也亮出较佳的成绩单。刷新火锅行业菜品必吃榜单可以说，周师兄刷新火锅行业菜品必吃榜单，而这也使得代表重庆火锅的周师兄，成为了全国火锅行业当之无愧的“大刀腰片王”。仅用3天，深圳首店被推上大众点评火锅热门榜第一，7天飙至美食热门榜第一。
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火锅业六大数据发展趋势，上海火锅节带你洞悉火锅市场
近日，餐饮大数据研究与测评机构NCBD（餐宝典）发布《2021—2022中国火锅行业发展报告》中找出了六大关键数据，带你洞悉行业发展。火锅行业素来都是餐饮行业中的重要研究课题，从报告中可以看出2019年火锅的市场规模为9600亿元，2020年则为8885亿元，同比下降7.5％，超出行业的整体水平，而北派火锅的连锁化率也达到了28.3％，整体来看火锅连锁化发展已是大势所趋。
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记下这个火锅加盟店排行榜，美味火锅不用四处寻觅啦
也正因这份包容性,千百年来火锅经久不衰,成为“国民美食”,火锅店四处可见。记下这个火锅加盟店排行榜,美味火锅不用四处寻觅,在家就能享美食~赢得消费者青睐外,锅圈食汇还为每一位选择锅圈食汇品牌的合作商,提供从选址到运营的全程辅助,火锅加盟店排行榜名列前茅丝毫也不意外。根据这个火锅加盟店排行榜找美食,准不会错。
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这是开火锅加盟店后一定要知道的……
现在的创业者越来越多的人选择火锅行业，每一个火锅加盟品牌都有自己的经营模式。想要生意好就要用心的去经营，渝中记忆老火锅自然也有一套属于自己经营管理模式。加盟火锅店后，要怎么才能经营好一家火锅店？在这个竞争强烈的火锅行业，一条餐饮街就有很多火锅店。火锅店的菜品基本上如出一辙，想要经营好一家火锅加盟店，就要从营销推广上去下功夫，线上线下同时营销推广。
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重庆火锅店加盟排行榜，这些品牌性价比超高！
那么重庆火锅有哪些品牌适合加盟？重庆火锅店加盟排行榜是怎样的？
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重庆火锅店加盟排行榜哪几家排名比较靠前？
今天，小编就为大家罗列了重庆火锅加盟排行榜靠前的几家火锅品牌，一起来了解一下吧。以上几家重庆火锅加盟品牌时重庆火锅加盟排行榜比较靠前的品牌，当然重庆火锅加盟排行榜的品牌还有很多，但是相对来说以上几家品牌性价比比较高一点，但是德庄火锅和小天鹅火锅是属于加盟费用比较高一点的品牌，而朝天门防空洞火锅和川美火锅是属于加盟费用稍微实惠一点的，各位加盟商可以根据自己的经济实力来选择。
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2017年重庆正宗火锅加盟排行榜前十强
加盟重庆火锅哪家好呢？2017年重庆正宗火锅加盟排行榜前十强，你觉得哪个更好呢？奇火锅(中华名火锅,中国餐饮百强企业,从事重庆火锅技术/火锅菜品开发/研究的专业机构,重庆奇火哥快乐餐饮有限公司)巴将军火锅(中华名火锅,重庆市着名商标,中国餐饮百强企业,重庆市农业产业化龙头企业,重庆巴将军实业(集团)有限公司)
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重庆火锅店加盟排行榜，这几家实力品牌上榜！
今天小编就为大家推荐重庆火锅加盟排行榜以及它们的加盟费用，为投资者提供帮助。现在重庆火锅加盟品牌越来越多，每一家的加盟费用都各有不同，以上几个加盟品牌都是重庆比较出名的火锅品牌，而港九码头老火锅和川美老火锅相对于其他品牌来说，加盟扶持跟其他的品牌都是差不多的，在某些细节上可以说是做得比其他品牌更好，但是加盟费用却是很实惠的，所以说如果加盟重庆火锅的话这两个品牌算是性价比比较高的品牌了。
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牵肠挂肚九宫格火锅串串加盟店排行榜
串串加盟店排行榜哪家好一个开店有很多年了，虽然是一个小的故事，但是很多朋友对于串串加盟的方式都很难读懂，特别是对于参与投资的人来说，大家对于准确的串串加盟需要从头开始。串串加盟几乎家家都有，其实非常简单的关键就是把一个串串加盟店铺拉在后面，直接请1-2位社交团队完成这项业务。串串加盟成功有两方面的原因，一个是投资者为了扩大销量而全力以赴，只有在产品卖的好时再一个是优惠活动的加入。
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成都特色火锅加盟店应该如何提高竞争力？
相信很多人都喜欢吃鱼火锅，鱼火锅在市场上是深受大家喜爱的一道特色美食，无论是在哪一个城市，火锅加盟店只有增加没有减，也越来越多的创业者选择火锅加盟，市场竞争也越来越大。那么做为成都特色火锅加盟店应该如何提高自己的竞争力呢？想要自己的火锅店有人气有名气，必须要有营销策划活动。
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重庆老火锅连锁加盟哪家好？这家品牌获得创业者一致好评！
那么，重庆火锅店加盟哪家好？重庆作为一个有名的火锅之都，顾客对于火锅的要求自然非常的高，而麻辣重点老火锅能够经历20多年风风雨雨，并成功在全国开出400多家店铺，就足以证明麻辣重点火锅在整个行业的位置。重庆正宗火锅加盟哪个品牌好？
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南充正宗特色老火锅加盟费[这才是真正的创业项目!]
热辣流行菜品，并风靡都市生活，在湖北，特色菜往往越来越受人青睐，特色菜通常都有一个需要定位的目标，火锅店们在保证成本的同时，创造出竞争激烈、耐用、时尚、美味、营养的特色，形成了很多艺人和美食达人的梦想。麻辣风格特色的麻辣风味是会不会和特色火锅？（一）耐吃导致特色火锅生意火爆“麻辣火锅”也是少不了的一种时尚口味。
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2021中国火锅十大品牌，海底捞小龙坎上榜，你吃过哪家呢？
最近红餐网和中国餐饮协会公布了一份榜单，2021中国火锅十大品牌排行榜揭晓，海底捞小龙坎均上榜，其中有四川的代表火锅店海底捞，有重庆的代表火锅店德庄，有江西的代表火锅店季季红等等。这也是一家成都风味的火锅店，也是主打加盟模式，这家火锅店跟小龙坎类似，不管是服务还是菜品特色都差不多。以上便是2021年中国10大火锅排行榜，各个地方的火锅店都有，对此，你吃过哪家呢？
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肥肠品类正在发力？“臭味相投”能否杀出重围
近期，以肥肠为主打的品类开始在市场上有了存在感，在成都、重庆、长沙等地，都开始出现标准化连锁品牌。那么，肥肠作为一个重口味食材，能否延续螺蛳粉、臭豆腐等“臭味”品类的强势，从市场中突围而出呢？然而随着近一两年，不少肥肠鸡连锁品牌开始在川渝崛起，让这个品类有了更大的发展潜力。此外，北京的八两·肥肠鸡火锅已经开出5家门店，并在加速拓展中。
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地道重庆火锅加盟应从哪些方面考察品牌？
需要注意的是，许多正宗的重庆火锅菜品，比如毛肚或者鸭肠等，在当地可能并不受顾客的欢迎，这也造成当地的存货市场很小，无法满足火锅店的需求，这种情况下需要从内地通过有效的保鲜之后运输到当地，非常考验品牌方的营运能力，选择加盟品牌的时候尽量选择大品牌，此外菜品也需要加入当地的特色菜品，逐步吸引更多当地人接受火锅这种特色美食。
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火锅店加盟10大品牌哪家好？十七门老火锅前景无限
火锅作为市场占比最大的一个分支更是深受人们喜爱，那么火锅店加盟10大品牌哪家好呢？重庆十七门老火锅是您的不二之选。火锅店加盟10大品牌哪家好？重庆十七门老火锅拥有最专业的团队、最正宗的味道、最贴心的加盟政策、最高的性价比。如今十七门专注于重庆火锅加盟，全国加盟店已突破400家，旨在打造最具代表性的重庆火锅品牌，是一个非常具有市场前景的项目，我们期待与您的合作。
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品亮诚烧鸡公，保障您的加盟店顺利运行
品亮诚烧鸡公加盟总部实力强劲，在烧鸡公美食市场的口碑很高，为加盟商提供切实高效的服务，保障加盟店顺利运行。品亮诚烧鸡公加盟总部，为投资者提供最满意的烧鸡公火锅项目合作方式，让更多有志于发展火锅美食事业的投资者获得成功。对于投资者来说，选择品亮诚项目，您在餐饮烧鸡公火锅市场一定能够成就自己的事业。
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餐饮加盟店排行榜前十名比较火的品牌是哪些？
餐饮排行榜前十名比较火的品牌又是哪些呢？并且作为一个餐饮加盟品牌，除了要得到消费者的认可外，还得通过成熟加盟模式的建立，连锁餐饮经验的积累，来实现高质量的连锁扩张发展，只有上述两者皆具，才能在餐饮加盟排行榜上有一席之地。朝天门火锅，算火锅品类里人气较高，餐饮经验较足的一个老字号。